DELA
© Nya Åland

Wokad lövbiff i chilisås

400 g lövbiff
500 g frysta wokgrönsaker
300 g böngroddar
olivolja

Sås:
350 g krossade tomater
2 tsk chilisås
1 tsk chilipeppar
1 tsk mald ingefära
1-2 tsk salt

Strimla lövbiffen. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Woka/stek köttet så det får fin färg.
Häll på wokgrönsakerna och stek tills de blir varma. Tillsätt böngroddarna.
Blanda krossade tomater, chilisås, chilipeppar, ingefära och salt och häll över. Låt koka några minuter. Servera med nudlar, kokta enligt anvisningar på paketet.