DELA

VV Örtfisk

300 g fiskfiléer
2 msk hackad dill
2 msk hackad persilja
1 liten finstrimlad purjolök
0,5-1 tsk dragon


Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fiskfiléerna i en ugnssäker form. Salta. Strö över dill, persilja, purjolök och dragon. Klicka margarinet ovanpå. Täck formen med aluminiumfolie och koka fisken i ugnen tills den är vit och fast, ca 20 minuter. Servera med potatis.