DELA
© Nya Åland

VV Örtfisk

300 g fiskfiléer

2 msk hackad dill

2 msk hackad persilja

1 liten finstrimlad purjolök

0,5-1 tsk dragon

Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fiskfiléerna i en ugnssäker form. Salta. Strö över dill, persilja, purjolök och dragon. Klicka margarinet ovanpå. Täck formen med aluminiumfolie och koka fisken i ugnen tills den är vit och fast, ca 20 minuter. Servera med potatis.