DELA

VEG Krämig qournfärs

2 msk margarin
1 klyfta vitlök
500 g qournfärs
1 tsk salt
1 tsk socker
1 brk tomatsoppa
4 dl lättcreme fraiche
1 stort pkt Philadelphiaost
1 stor purjolök
300 g bandspagetti el nudlar


Bryn färsen och vitlök i margarinet. Tillsätt salt, socker och tomatsoppa, ev lite vatten. Låt puttra några minuter. Koka bandspagettin. Slå av vattnet. Blanda ost, creme fraiche och purjolök (hackad). Placera ett lager bandspagetti i smord ugnsform. Häll över krämblandningen och täck med qournfärssåsen. Grädda i 200 grader, ca 20 min.