DELA
© Nya Åland

Räkpasta med het tomatsås

400 g räkor utan skal
4 port pasta
1 vitlöksklyfta
1 fänkål
1/2 msk olja
1 tsk sambal oelek
500 g krossade tomater


Gör så här:
Tina räkorna. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skala och hacka vitlöken. Ansa och skiva fänkålen tunt. Fräs vitlök och fänkål i oljan i en stekpanna. Rör i sambal oelek och tomater. Låt koka ca 5 minuter och lägg sedan i räkorna. Låt räkorna bli varma. Servera räksåsen med pastan.