DELA

Pasta med skink- och tomatsås

4 port pasta

2 rödlökar

1 msk olivolja

500 g finkrossade tomater vitlök

1 grönsaksbuljongtärning

2 dl vatten

250 g frysta haricots verts

1 dl matlagningsgrädde

180 g strimlad rökt skinka

salt och peppar

Koka pastan. Skala och hacka löken. Fräs löken i olivoljan, tillsätt tomater, buljongtärning och vatten. Koka sakta 10 minuter. Lägg i haricots verts när det återstår några minuter kvar av koktiden. Tillsätt matlagningsgrädde och skinka, koka upp och smaksätt med salt och peppar. Servera pastan med skink- och tomatsåsen.