DELA
© Nya Åland

Pasta för en låga

Lagom för 2 personer
1 st liten hackad gul lök
80 g champinjoner i bitar
100 g strimlat rökt kött
100 g färskost med pepparrotssmak
2 dl vatten
2-3 portioner kokt pasta

Koka pastan, håll den varm (linda in kastrullen i en tidning om du är på sjön). Fräs lök och svamp i olja tills de blir mjuka. Tillsätt köttet, färskosten och 1 dl vatten. Rör om och lägg i pastan. Tillsätt mer vatten efter behov. Smaka av med salt, peppar och socker.