DELA

Mozzarellagratinerad pasta

250 g färska fyllda pastaknyten
4 dl tomatsås
250 g skivade mozzarellaostar
16 basilikablad
nymalen svartpeppar
250 g broccoli
2 tsk olivolja

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och skölj snabbt av pastan med kallt vatten och låt rinna av i ett durkslag. Fördela pastan i portionsskålar och toppa med tomatsås, mozzarellaskivor och basilikablad. Grädda i ugnen tills osten smält och fått fin färg, cirka 6 minuter. Toppa med svartpeppar innan servering. Koka broccolin i lättsaltat vatten och ringla över olja vid servering.