DELA
© Nya Åland

LCHF Korvstroganoff

600 gram korv, med högt köttinnehåll
1 st gul lök
1 burk krossade tomater
2 dl grädde
1-2 msk chilisås
0,5 tsk sambal oelek
1 msk smör
svartpeppar


Skala, dela löken i två halvor och skiva den. Skär korven i cm-stavar. Mjukstek löken i smör och tillsätt sedan korven. Låt fräsa tills allt är varmt. Häll på en burk krossade tomater, grädde, chilisås och sambal oelek. Rör om noga och låt puttra 5-10 min. Servera med skivad gurka.