DELA
© Nya Åland

Laxspett med fajitakräm

4 portioner
400 g laxfilé 1 påse fajita kryddmix
200 g färskost
Salt och peppar


Sätt ugnen på 200°. Skär fisken i kuber (ca 2×2 cm) som du trär upp på spett fyra och fyra. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Mixa kryddorna med färskosten och bred röran på fiskspetten. Stek dem i ugnen i ca 7–8 minuter.