DELA
© Nya Åland

Lax i krämig sweetchilisås

4 laxfiléer

3 dl grädde

2-3 msk sweet chili sås

2 msk pressad citron

2 vitlöksklyftor

salt, peppar

Lägg laxen i en ugnsform. Rör i hop grädde, sweet chili, citron och vitlök. Smaka av med salt och peppar. Häll gräddblandningen över laxen och gratinera i 200 grader, 15-20 min. Servera med ris och en god sallad.