DELA
© Nya Åland

Lasagne

Lasagne

400 g nötfärs

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 msk smör

1 burk krossade tomater

2 msk tomatpuré

2 grönsaksbuljongtärningar

1 krm svartpeppar

500 g Keso

1 dl svarta oliver, urkärnade

6 lasagneplattor, fullkorn

2 dl riven ost

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn färs och lök i smör i en stekpanna. Rör i tomatkross, tomatpuré, smulad buljongtärning och svartpeppar. Låt såsen koka upp. Rör i keson och oliver. Varva sås och lasagneplattor i en smord, ugnssäker form. Strö över osten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Servera med sallad.