DELA
© Nya Åland

Kycklingsallad

1 grillad kyckling
1 pkt bacon
3 päron
50 g fetaost
1 dl valnötter
1 rödlök
blandade salladsblad
Dressing:
0,5 msk äppelcidervinäger
4 msk olivolja
salt, svartpeppar
Knaperstek baconet, lägg åt sidan på hushållspapper. Bena ur kycklingen och skär i mindra bitar, skär fetost och päron i kuber. Blanda sallad, kyckling, feta och päron på ett stort fat. Toppa med valnötter och bacon, ringla över dressingen.