DELA
© Nya Åland

Kyckling med rotfrukter

6 potatisar
4 morötter
4 palsternackor
Ca 1 kg kycklingdelar
1 påse barbequemarinad
2 msk flingsalt
2 tsk chilipeppar
olivolja


Lägg kycklingdelarna i marinaden. Skala och skär potatis, morötter och palsternacka och ev. mera rotfrukter i stavar. Lägg rotfrukterna i en långpanna och blanda med olivolja. Fördela kycklingdelarna mellan rotfrukterna och krydda med flingsalt och chilipeppar. Tillaga i ugn, i 200 grader ca 50-60 minuter.