DELA
© Nya Åland

Italiensk pasta

300 g fullkornspasta
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
50 g skivad salami
smör
2 dl crème fraiche med tomat och basilika
grovmalen svartpeppar

Koka pastan. Skala och hacka lök och vitlök. Skär salamin i strimlor. Stek löken i smör, tillsätt salamin och låt den fräsa med några minuter. Rör ner crème fraiche. Låt allt bli varmt. Krydda med lite grovmalen svartpeppar och häll såsen över den kokta pastan.