DELA
© Nya Åland

Indonesisk wok

300 g grisfilé
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1 påse djupfrysta wokgrönsaker (ca 400 g)
2 msk soja
2 tsk mald ingefära
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
ris, sallad

Strimla köttet. Skala och hacka vitlöksklyftorna. Fräs kött och vitlök i olja i en wok eller stor stekpanna. Tillsätt wokgrönsakerna och låt fräsa med. Tillsätt soja, ingefära, salt och svartpeppar. Servera med ris och sallad.