DELA
© Nya Åland

Honungsfisk

500 g fiskfiléer
0,5 msk honung
2 kryddgurkor, fint tärnade
1 tsk citronpeppar

Droppa honung över fisken. Strö på citronpeppar och gurka och rada filéerna i en fiskpåse. Slut till påsen och klipp upp ett hörn. Grädda i stekpåsen i mikron 5-8 minuter eller i ugn i 200 grader 15 minuter. Servera med potatismos och en fräsch sallad.