DELA
© Nya Åland

Gryta med blåmögelost

400 g grytbitar av lamm eller nöt
2 lökar i klyftor
2 msk smör
1 tsk var av salt, timjan, rosmarin
några hela kryddpepparkorn
2 msk vetemjöl
3-4 dl vatten
3 msk tomatpuré
1 msk honung
150 g gröna bönor
100 g blåmögelost

Bryn köttet och löken. Krydda. Strö mjöl över köttet, rör om och slå på vattnet. Låt sjuda tills köttet är i det närmaste mört. Lägg i tomatpuré, honung, bönor och ost. Låt sjuda tills köttet är mört. Servera med potatis.