DELA

Gravlaxpasta

4 portioner pasta
150 g gravad eller kallrökt lax
2 dl lätt crème fraiche
1,5 msk senap
0,5 msk honung
1 tsk pressad citron
0,5 dl hackad dill
1 krm vitpeppar


Koka pastan. Skär laxen i små bitar. Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull. Låt koka upp. Ta bort kastrullen från plattan och rör ner laxen. Lägg upp pasta på tallrikar och häll laxsåsen över.