DELA

Gravlaxpasta

Gravlaxpasta

4 portioner pasta

150 g gravad eller kallrökt lax

2 dl lätt crème fraiche

1,5 msk senap

0,5 msk honung

1 tsk pressad citron

0,5 dl hackad dill

1 krm vitpeppar

Koka pastan. Skär laxen i små bitar. Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull. Låt koka upp. Ta bort kastrullen från plattan och rör ner laxen. Lägg upp pasta på tallrikar och häll laxsåsen över.