DELA
© Nya Åland

Gratäng med korv


10 potatisar
2 palsternackor
2 morötter
3 dl mellangrädde
250 g prinskorv

Skala potatisar, palsternackor och morötter. Skiva allt det gröna, gärna på matberedarens skärskiva. Varva i en lättsmord ugnssäker form. Salta och peppra mellan lagren. Häll på grädde. Strö på riven ost. Ställ in i ugn 200 grader ca 40 minuter eller i mikrovågsugn på full effekt ca 15 minuter. Servera med stekt prinskorv och en sallad.