DELA

Grann kycklingsås




450 g strimlat kycklingbröst, naturellt
1,5 msk olja
1 tsk salt
0,5 tsk paprikapulver
0,5 tsk svartpeppar
1 påse mexikansk grönsaksblandning, 450 g
1 burk, ca 400 g, krossade tomater med örter
1 dl vatten
0,5 msk flytande honung

Bryn köttet i olja i stor stekpanna, krydda med salt, paprika och peppar. Lägg i grönsakerna och hetta upp tills grönsakerna har tinat. Blanda ner krossad tomat och vatten. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med honung. Servera med ris eller pasta.