DELA
© Nya Åland

Fisktacos

1/2 gul lök
250 g grillad eller rökt vit fisk eller lax
4 tortillabröd
2 dl matlagningsyoghurt
chiliflakes
salt
3 msk hackad persilja

Gör så här:
Skala och skiva löken. Värm fisken och tortillabröden i medelvarm grill, cirka 175%u02DAC, under lock några minuter. Är fisken i mindre bitar så lägg dem på en liten plåt eller i en eldfast form. Smaksätt yoghurten med chiliflagor och salt. Stoppa fiskbitar och lök i tortillabröden. ”Dutta” över yoghurt och strö på persilja.