DELA
© Nya Åland

Fisk i ugnen

1 msk olja
1 – 2 lökar
500 g fiskfiléer eller fryst fisk
0,5 tsk salt
vit- eller svartpeppar
2 dl hackad dill
2 dl matlagningsgrädde
4 – 5 msk ketchup

Skala och hacka löken och fräs den lätt. Olja en ugnsform, bred ut löken i den och rada på fisken i filéer eller bitar. Strö på salt, peppar och hackad dill. Rör ut ketchupen i grädden och slå de n över fisken. Ställ in formen i 175 graders ugn för 30-40 minuter. Servera med potatis eller ris och en sallad.