DELA

Bönsallad

2 avokador
4 tomater
2 salladslökar
200 g fetaost
1 burk stora vita bönor (400 g)
1 burk svarta bönor (400 g)
1 påse blandade späda salladsblad
2 msk olivolja
0,5 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar

Dela avokadorna och ta bort kärna och skal och skär köttet i bitar. Skär tomaterna i bitar och strimla salladslöken. Dela osten i bitar. Låt bönorna rinna av. Blanda allt med sallad på ett stort fat. Ringla över oljan och strö över salt och peppar.